25 dakikada ramazan sofrası!
Çalışanlar için pratik tarifler ramazanda kurtarıcı oluyor. En pratik en lezzetli tarifleri sizin için derledik.
Ramazanda pratik ve lezzetli tarifler arıyorsanız bu tarifler tam size göre.
Fırında kabak mücveri
Malzemeler
2 kabak
1 havuç
Taze soğan
Maydanoz
Dereotu
2 yumurta
Kabartma tozu
Alabildiğine un
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri rendeleyin. Yumurta, kabartma tozu ve unu da ekleyip 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Lavaş ekmekten pizza
Malzemeler
Lavaş ekmek
Sucuk
Mısır
Parmesan
Mozerella
Kımızı biber
Domates sos
Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı
Domates sosunu bir çorba kaşığı zeytinyağı ve kekikle tavada ısınana kadar çevirin. Ardından lavaş ekmeğin üzerine sosu yayın. Mozerella, sucuk, biber ve mısırı lavaşın üzerinde dağıtın. Son olarak parmesanı ekleyin ve fırında pişirin.
Milföyden sosili rulo
Malzemeler
İstediğiniz miktarda milföy
Yumurta sarısı
Sosis
Kaşar peyniri
Hazırlanışı
Oda sıcaklığına beklettiğiniz milföy hamurlarını merdane yardımıyla açın. Şeritler halinde kesip önce kaşar peynirlini ve ardından sosisleri hamura sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verin.
Pilav nasıl yapılır?
Malzemeler
1.5 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı tavuk suyu
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı
Tereyağını eritin. Pirinçleri tereyağında birkaç defa çevirin. Üzerine hazırladığınız tavuk suyunu ekleyin. Pirinç tanelerinin daha parlak olması için birkaç damla limon damlatın. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Ocağını altını kapattıktan sonra pilavın üstünü bir tülbet ya da peçete ile kapatıp dinlendirin.