Aromatik otlarla çeşnilendirilmiş krem peynir
Gorgonzolayı çatal yardımıyla ezin, krem peynir ve çırpılmış kremayı ekleyin. Taze otları ince ince kıyın.
Gorgonzolayı çatal yardımıyla ezin, krem peynir ve çırpılmış kremayı ekleyin. Taze otları ince ince kıyın.
Nelere ihtiyacımız var?
100 gr. krem peynir
50 gr. gorgonzola
100 ml. çırpılmış süt kreması
yarım limon suyu ve limon kabuğu rendesi
frenk soğanı
maydanoz
haşhaş
tuz
Nasıl yapıyoruz?
Gorgonzolayı çatal yardımıyla ezin, krem peynir ve çırpılmış kremayı ekleyin. Taze otları ince ince kıyın. Kıyılmış otları, limon suyu ve kabuğunu peynir karışımına ilave edin. Bu karışımı buzdolabında yaklaşık bir saat dinlendirin. Kızarmış tost ekmeklerine sürdükten sonra üzerlerine haşhaş serperek servis edin.