Ender Saraç’tan diyet yapanlar için tok tutacak beslenme önerileri…

Kışın tam ortasındayız ama bahar da o kadar uzak değil. Birkaç ay sonra kilolardan nasıl kurtulacağımızı daha bir telaşla düşünmeye başlayacağız. O halde şimdiden işe koyulmak gerek. Üstelik diyet yaparken aç kalmamak elinizde…

Her sabah belinizi ölçün; sabah aç karnına ve tuvalet ihtiyacınızı giderdikten sonra… Herkesin evinde bir mezura vardır. Unutmayın, belden giden her santim geleceğe yapacağınız en büyük yatırımlardandır. Kadınlar için ideal bel ölçüsü: 80-85 santim civarıdır. Erkekler içinse 85-90 santim civarı. Eğer bel ölçüsü kadınlarda 93-94 santimin, erkeklerde 101-102 santimin üstündeyse tehlike çanları çalmaya başlıyor demektir. Unutmayın, sadece verilen kilo değil özellikle bel civarının ne kadar inceldiği de çok önemlidir. Öte yandan diyet yaparken açlık hissi insanı çok zorlar. Bu konuda yapabileceğiniz şeyler var…

Sık sık yeşil elma, zerdeçal, nane koklayın.
Asla uzun süre aç kalmayın. Ara öğün yapın.
Yemeklerden 10 dakika kadar önce ıhlamur-mate çayı için.
Ara öğünlerde yulaflı bisküvi, müsli, yulaf ezmesi gibi tok tutan gıdalar tüketin.
Kan şekerini hızla yükselten beyaz unlu, şekerli gıdalardan kaçının.
Lokmalarınızı uzun uzun çiğneyin. Sofradan hızlı kalkmayın.
Elma kabuğundaki pektin tokluk hissi sağlanmasında yardımcı olabilir. Ara öğünlerde kabuklu yeşil elmayla birlikte bir avuç tuzsuz leblebi tüketin.
Mercimek, nohut, börülce, barbunya gibi bakliyatlar, haşlanmış tavuk eti, balık buğulama, yağsız ızgara köfte, yumurta beyazından omlet, hindi şiş uzun süre tok tutar.
Stres ve gerginlik açlık hissini tetikliyorsa 1 fincan melisa çayı içmek, burundan nefes alıp gevşeyerek nefes vermek ve bir parmak bitter çikolatayı ağızda yavaş yavaş emmek sakinleşmenize yardımcı olur.
Kendini çok aç hissediyorsanız tüm bu önerilere rağmen kendinize güvenmiyor, fazla yemekten korkuyorsanız, o zaman 1 haşlanmış yumurtayı üstüne biraz kimyon serperek yiyin. Yumurta hem besleyicidir hem de tok tutar. Sonrasındaki 1 saatte gereksiz ve yanlış atıştırmalara engel olabilir.
Marul da tokluk hissi sağlar.

Ender Saraç