Ispanak salatası

Düdüklüde ıspanak salatası malzemeleri:
 
300 gram ıspanak
6 tane yeşil soğan
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kuru biberiye
1/3 bardak maydanoz
2 domates
250 gram keçi peyniri
1 diş sarımsak
1-2 kaşık zeytinyağı
Tuz
 
Sosu için:
1/4 kaşık zeytinyağı
1 kaşık limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
Bir tutam pulbiber
 
Düdüklüde ıspanak salatası yapılışı:
 
Doğranmış sarımsağı ve yeşil soğanları orta ateşte zeytinyağıyla 2 dakika kavurun. Ispanakları ekleyip hafifçe karıştırın. Su, biberiye ve tuzu ekledikten sonra düdüklünüzü kapatın. Buharı çıkana kadar pişirin. Buharı çıktıktan sonra 2 dakika daha pişirin ve buharı boşaltın. Bir yandan sosunuzu hazırlamaya başlayın. 1/4 kaşık zeytinyağına 1 kaşık limon suyu, tuz ve pulbiber ekleyin ve bir kasede çırpıcıyla çırpın. Ispanağı süzdükten sonra bir tahta kaşık yardımıyla bastırarak fazla suyunun çıkmasını sağlayın. Bir kaseye alın ve üstüne maydanoz serpiştirin. Domatesleri de ekledikten sonra hafifçe silkeleyin. Servis tabağınıza alın. Peynir ve 2 kaşık sosla servis edin.
 
Afiyet olsun
 
 

haber

haber

LEAVE A COMMENT

kuşadası escort bayan mecidiyeköy escort kurtköy escort çankaya escort şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy porno etiler escort deneme bonusu sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort Çankaya escort sincan escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bayan Ankara escort bayan Ankara Escort Ankara Escort Rus Escort Eryaman Escort Etlik Escort Sincan Escort Çankaya Escort şişli escort bakırköy escort taksim escort bakırköy escort