Avokado salatası malzemeleri

1 tane avokado
6 yaprak fesleğen
5 tane çeri domates
50 gr marul, roka, kuzukulağı veya kendi tercihiniz bir yeşillik
1 tane küçük boy salatalık
Yarım limonun suyu
50 gr yaban mersini
1 tatlı kaşığı keten tohumu
Bir tutam tuz

Avokado salatası tarifi

Yeşillikleri yıkayıp salatayı koyacağınız kaseye koyun. Sonra taze fesleğenleri elinizle küçük parçalara bölerek salatanın içine koyun. Ardından salatalığı, dörde bölünmüş çeri domatesleri ve doğradığınız avokadoyu ekleyin. Son olarak da yaban mersinlerini ekleyin.

Salatanın sosunu hazırlarken yağ koymuyoruz. Sos için limon suyu, tuz ve yağ yakıcı özellikteki keten tohumunu küçük bir kasede karıştırın. Damak zevkinize göre biraz sirke de ekleyebilirsiniz. Sosu hazırladıktan sonra salatanın içine koyup karıştırın. İyice karışınca bir tabağa alıp yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun!