Tek başına çok fazla sevilmeyen avokado, sos olarak kullanıldığında yemeklere muhteşem bir tat katar. Oldukça faydalı olduğu bilinen avokadodan yapılan en meşhur sos olan guacamole sos nasıl yapılır? Guacamole sos nasıl kullanılır?

Guacamole sos malzemeleri:

1 avokado
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 kaşık yoğurt
1-2 adet yeşil soğan yaprağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Guacamole sos yapılışı:

Avodakoları ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın. Kaşık yardımıyla kabuğundan ayırdığınız avokadoları mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri de ekleyip püre haline getirin.

Püf noktası:

Avokadodan yaptığınız guacamole sosu tüm salatalarda, makarnalarda ve et yemeklerinde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!